CLASE VIRTUAL - PASTELERÍA SALUDABLE - TORTAS Y TARTAS DULCES LOW CARB / KETO (Grabación Vivo)
Clase Grabada del Taller VIRTUAL de PASTELERÍA SALUDABLE / LOW CARB / KETO Tortas y Tartas Dulces
DIVERSOS TAMAÑOS Y PRESENTACIONES
En este taller, vas a aprender a realizar esas tortas y tartas dulces que tanto nos gustan, pero en su versión saludable y Low Carb. Sin harina, sin azúcar, eligiendo siempre la mejor materia prima y bajas en hidratos. Realizaré distintos tamaños y presentaciones para que puedas adpatarlas a lo que necesites y también para jugar con las formas, por ello es ideal si tenés un emprendimiento o si querés saber cómo hacer una torta para tu cumple, evento o lo que sea!
LAS RECETAS A DESARROLLAR SON:
- Tarta Havannet
- Tarta Butter Berry
- Tarta de coco y dulce de leche
- Tarta de frambuesas y crumble con nueces
- Lemon Pie (veremos merengue)
- Tiramisú (en taza / vaso)
- Torta Fresh Bomb!
- Cheesecake de Dulce de Leche (version sin cocción en frascos)
Estas tortas y tartas, como toda la pastelería Low Carb, NO contienen harinas con gluten ni azúcares añadidos (endulzo con stevia pura o erititrol / xilitol).
Es decir, que son aptas para dieta low carb / keto o baja en hidratos, para personas diabéticas, con intolerancias al gluten, glucosa, celíacos, y para todos quienes quieran mejorar su alimentación y calidad de vida.
La clase incluye el recetario de las preparaciones elaboradas en el video.
Luego de efectuada la compra, vas a recibir por email el material escrito en archivo PDF y el link de acceso a la grabación (Meet y Youtube).
Podés verla cuantas veces quieras, el tiempo q quieras, no tiene límite de vigencia.